對(dui)于工廠而言,每天如何向員工提供一頓(dun)頓(dun)健康、美(mei)味(wei)、干凈的(de)(de)(de)飯菜(cai)呢;這樣就會(hui)讓(rang)員工有更(geng)多的(de)(de)(de)精力和熱(re)情(qing)完成工作,而且一頓(dun)可口(kou)的(de)(de)(de)飯菜(cai)還帶給員工的(de)(de)(de)是“家”的(de)(de)(de)溫(wen)馨,無微不至的(de)(de)(de)關(guan)懷(huai)與重視,那么在(zai)考(kao)察(cha)福州工廠食堂承包前需要留意哪些內(nei)容:
1、考(kao)察(cha)是否具備工廠食堂承包(bao)經驗
工廠食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工廠食堂承包經驗,不能選擇那些沒有經驗能力且只注重經營利潤的承包商。一個好的食堂承包公司必須具備對經營成本有很好的掌握能力,從而為客戶帶來好的服務。
2、參觀相關資料是否屬實
參觀(guan)所承包的(de)(de)食(shi)堂(tang)對照其(qi)宣傳資料(liao)(liao)是否相符,在和食(shi)堂(tang)承包商簽(qian)訂合同前要仔細查(cha)看(kan)(kan)他們提供的(de)(de)資料(liao)(liao),并做(zuo)好(hao)實地的(de)(de)考察,看(kan)(kan)看(kan)(kan)情況是否屬實,這也是為了(le)保障你自己的(de)(de)合法利益。
3、是否(fou)具(ju)備管理模式
承包(bao)飯(fan)(fan)堂(tang)公(gong)司(si)是否具備成(cheng)功的飯(fan)(fan)堂(tang)管(guan)理(li)模(mo)式(shi),在承包(bao)飯(fan)(fan)堂(tang)公(gong)司(si)是否具備成(cheng)功的飯(fan)(fan)堂(tang)管(guan)理(li)模(mo)式(shi),是要進行評估(gu)的內容,因(yin)此要求(qiu)承包(bao)飯(fan)(fan)堂(tang)公(gong)司(si)解說及提供管(guan)理(li)模(mo)式(shi),并(bing)實地(di)考查管(guan)理(li)藏匿的實話效果
4、是否具備(bei)配送模式
是(shi)否具備成(cheng)(cheng)型、穩定和品種齊(qi)全的(de)(de)蔬菜(cai)配送(song)模式,具備集中采(cai)購大(da)量批發的(de)(de)大(da)型物流中心是(shi)否能保證(zheng)飯菜(cai)質量的(de)(de)關鍵(jian),可以很(hen)大(da)程(cheng)度上降低公司開支成(cheng)(cheng)本,并且也可以確保食堂食品安全。
通過以上我們大致了(le)(le)解了(le)(le)工廠食堂承包(bao)前需要注意什么(me),另外(wai),需要履行承包(bao)合(he)同的(de)約(yue)定且(qie)具備國(guo)家關于(yu)餐飲業企(qi)業相關規定的(de)要求,包(bao)括但(dan)不限于(yu)工商(shang)、消防、衛(wei)生等許可。