立秋將至:緩解秋燥喝什么湯好?
立秋(qiu)(qiu)將(jiang)至,秋(qiu)(qiu)季(ji)養生貴在“養陰潤燥(zao)(zao)”。飲(yin)食上(shang)來講,“少辛增酸”是(shi)秋(qiu)(qiu)季(ji)重要的原則之一,即應少吃辛辣刺(ci)激性食品,多吃一些酸味(wei)果蔬(shu)。那么,緩解秋(qiu)(qiu)燥(zao)(zao)喝什么湯?來和福州生鮮配送的小編一起了解一下吧!
1、百合(he)梨湯
梨(li)子(zi)一個,百(bai)合(he)、麥冬各10克,胖(pang)大海5枚(mei)。將梨(li)子(zi)洗凈(jing)切塊與百(bai)合(he)、麥冬、胖(pang)大海同煮,待梨(li)8成熟加冰糖,吃梨(li)飲汁即可。
2、山藥百合燉兔肉
淮山(shan)藥(yao)、百合各5克,兔肉(rou)200—300克,生姜、鹽等調味品(pin)適量。現將兔肉(rou)洗(xi)凈,切成小塊,然后與淮山(shan)藥(yao)、百合以及適量調味料同放入燉盅,隔(ge)水(shui)燉1小時既可(ke)。可(ke)潤肺止咳(ke)、清心(xin)安神、補腎(shen)固精(jing)、潤腸通便。
3、玉竹燜鴨
鴨肉(rou)300克(ke),玉(yu)竹30克(ke),加水燉熟后,調味喝(he)湯吃肉(rou)。功效:滋陰潤燥(zao),減輕秋燥(zao)。
4、百(bai)合(he)紅棗湯
百合50克(ke),紅(hong)棗5枚。將(jiang)百合洗凈,放入鍋中(zhong),放入少量(liang)水(shui)煮沸,立即濾去水(shui),再加(jia)清水(shui)適量(liang),放入紅(hong)棗同煮至熟爛為好。早晚(wan)、睡前(qian)服(fu)食,可(ke)潤肺(fei)化疾、健脾益氣。
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