處暑時節有哪些食物對我們的身體好呢?
處暑(shu),是二十四節(jie)氣(qi)之第十四個節(jie)氣(qi),標(biao)志炎熱暑(shu)天即將結束,逐(zhu)漸進入到氣(qi)象意義上的秋天,那么在處暑時節有哪些食物對我們的(de)身體好呢?下(xia)面一(yi)起來和福州生鮮蔬菜(cai)配送的(de)小(xiao)編一起了解一下相(xiang)關內容(rong)吧!
蓮藕
鮮藕含有(you)豐(feng)富的(de)銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳(meng)等微(wei)(wei)量元(yuan)素(su)。在(zai)塊(kuai)莖(jing)類食物(wu)中(zhong),蓮藕含鐵量較高,因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕中(zhong)的(de)多種微(wei)(wei)量元(yuan)素(su)有(you)益紅細(xi)胞的(de)產(chan)生,保持(chi)肌肉(rou)和神(shen)經正常(chang)工作(zuo)。另(ling)外,這些營養素(su)還有(you)助分泌消化(hua)酶,改(gai)善(shan)消化(hua)。
山藥
在中醫上山藥有(you)(you)著(zhu)“聰耳(er)明目”、“不饑延年”的功能,對人體(ti)健康非常(chang)有(you)(you)益(yi),而民間也流傳山藥對于調(diao)理生(sheng)理能力、病(bing)后(hou)虛弱體(ti)質(zhi)、婦女產后(hou)調(diao)養(yang),小孩強健體(ti)魄(po)都有(you)(you)顯著(zhu)效果,因而被稱為“食物藥”。
胡蘿卜
經歷(li)了一夏天的(de)毒太陽,很多美女的(de)皮膚(fu)逐漸發暗,胡蘿卜味甘、性(xing)平,具(ju)有清熱解毒、補中安臟之功效,非常適宜皮膚(fu)干(gan)燥粗糙(cao),或患(huan)黑頭粉刺、角化型(xing)濕疹(zhen)者食(shi)用(yong)。胡蘿卜富含多種維(wei)生素,并有輕微而持續發汗的(de)作用(yong),可刺激皮膚(fu)的(de)新陳(chen)代謝(xie),增進血液(ye)循環(huan),從而使(shi)膚(fu)色紅潤。
小白菜
小白(bai)菜味苦(ku)微寒,養胃(wei)和(he)(he)中,通腸利胃(wei),能夠抵抗(kang)秋燥,解暑止渴,適合在處暑時節食用。并且(qie)小白(bai)菜含(han)維生(sheng)素C和(he)(he)鈣質甚多,還(huan)含(han)磷、鐵、胡(hu)蘿(luo)卜素和(he)(he)維生(sheng)素B等。還(huan)有(you)一種洋白(bai)菜,即卷心菜,性味苦(ku)平,能益(yi)心腎,健(jian)脾胃(wei),對胃(wei)及十二指(zhi)腸潰瘍有(you)止痛促進愈合的作用。
梨
梨(li)可(ke)(ke)“潤肺良心、消痰(tan)降火(huo)”,處暑吃梨(li)子(zi)能利尿通便、緩(huan)解(jie)秋(qiu)(qiu)(qiu)燥。在秋(qiu)(qiu)(qiu)季氣候干(gan)燥時,人們(men)常感到(dao)皮膚瘙(sao)癢、口鼻干(gan)燥,有(you)時干(gan)咳少痰(tan),每天吃一兩(liang)個梨(li)可(ke)(ke)緩(huan)解(jie)秋(qiu)(qiu)(qiu)燥,有(you)益健康。梨(li)肉(rou)脆多汁,酸(suan)甜可(ke)(ke)口,營養價值(zhi)很高,一般人都可(ke)(ke)食(shi)用,肝(gan)炎、肝(gan)硬化、腎功(gong)能不佳(jia)者尤(you)其適合(he)。但值(zhi)得(de)注意的是本品(pin)性寒涼,故一次(ci)不要吃得(de)過多;脾胃虛(xu)寒者、發(fa)熱的人不宜吃生梨(li),可(ke)(ke)把(ba)梨(li)切塊煮水(shui)食(shi)用。
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