春分節氣養生應該吃點什么好?
春分作為春季的中分點,春季節氣養生吃什么好呢?古時春分有豎雞蛋、吃太陽糕、祭日、吃春菜、犒勞耕牛等習俗,不同的地區春分時節的氣候也有所差異,民間更有“春分雨多,有利春播”的農諺。下面
福建送(song)菜公司就簡(jian)單(dan)的(de)介紹下春分(fen)節氣吃(chi)什么養生,根據(ju)不(bu)同(tong)時(shi)節吃(chi)出健(jian)康才是重要的(de)。
兩千(qian)多年前的(de)孔子就告誡我們“不(bu)時,不(bu)食”,就是(shi)說,不(bu)是(shi)這個季節(jie)的(de)菜果就不(bu)吃。時令菜也(ye)是(shi)“運氣(qi)菜”。食物(wu)一(yi)要講究(jiu)“氣(qi)”,一(yi)要講究(jiu)“味(wei)”。因為食物(wu)和(he)藥物(wu)都是(shi)由氣(qi)味(wei)組(zu)成的(de),而藥物(wu)、食物(wu)的(de)氣(qi)味(wei)只有在當令時,即生長成熟符(fu)合節(jie)氣(qi)的(de)食物(wu),才能得天(tian)地之精氣(qi)。
春令時菜(cai)(cai)包(bao)括有養陽之用的韭菜(cai)(cai);助長生(sheng)機(ji)的豆芽、萵苣、蔥(cong)、豆苗、蒜苗;滋(zi)養肝肺的晚春水果,如草莓(mei)、青梅、杏、李、桑葚、櫻桃等。
人們的腸胃也需要(yao)(yao)(yao)(yao)休息。飯食吃進肚(du)里,除腸胃之(zhi)外,人體(ti)多個臟腑都(dou)要(yao)(yao)(yao)(yao)為之(zhi)忙碌,就(jiu)(jiu)連大腦(nao)都(dou)要(yao)(yao)(yao)(yao)為之(zhi)退(tui)讓三分,先(xian)要(yao)(yao)(yao)(yao)保(bao)證(zheng)氣(qi)血(xue)滿足腸胃的需要(yao)(yao)(yao)(yao),這就(jiu)(jiu)是飲食后會發(fa)生大腦(nao)昏(hun)昏(hun)然的原因所(suo)在。
如果每周都(dou)能讓腸胃(wei)有(you)一個休息日(ri),便可以(yi)有(you)效地幫助我們(men)排出體內積存的毒素。在雙休日(ri)只吃早晚兩餐(can),或以(yi)稀粥、水果、蜜糖水代替(ti)一頓正餐(can)的方法來減輕腸胃(wei)負(fu)荷。
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