春季日常飲(yin)食(shi)(shi)生(sheng)活上需(xu)要注意哪些方面?下(xia)面福州(zhou)食(shi)(shi)材(cai)配送商和(he)大家分(fen)享(xiang)一下(xia)! 1、飲(yin)食(shi)(shi)方面 宜多吃些性溫具有生(sheng)發作(zuo)用、健脾養肝陰的食(shi)(shi)物(wu)或藥食(shi)(shi)兩用之品,如(ru)蕎頭、姜(jiang)、豆芽、蔥白、韭菜、芹菜、菠菜、香菜、豬(zhu)肝、牛肉、瘦豬(zhu)肉、鮮魚、花(hua)生(sheng)、芝麻、土豆、黃豆、大棗(zao)、淮山、小米、白薯(shu)、紅薯(shu)、香椿(chun)頭、枸杞、薄(bo)荷等。
了解詳細>>今春(chun)(chun)氣候可能熱中偏燥(zao),再兼去年寒濕重,故(gu)很(hen)容(rong)易(yi)導致內(nei)寒外熱、肝(gan)(gan)氣郁滯。另(ling)一方面,春(chun)(chun)天(tian)又是肝(gan)(gan)氣升發(fa)的季節,由于肝(gan)(gan)氣上逆,肝(gan)(gan)病(bing)患(huan)者(zhe)容(rong)易(yi)出現(xian)病(bing)情變(bian)化,肝(gan)(gan)功能異常,嚴重者(zhe)甚至會發(fa)生出血。福(fu)州蔬菜配送的小編(bian)認(ren)為,春(chun)(chun)季養肝(gan)(gan)藥(yao)膳(shan)食療應重在平肝(gan)(gan)氣、養肝(gan)(gan)陰、去風(feng)熱。
了解詳細>>清(qing)明(ming)節,很快就進入“紛紛春(chun)雨(yu)連(lian)綿落”的(de)時節。傳統養生學認為“春(chun)與肝(gan)相應”,因此春(chun)養肝(gan)常(chang)保健。下面泉(quan)州食材(cai)配送告訴大家清(qing)明(ming)前(qian)后為什么要多喝(he)菊花茶?
了解詳細>>每到清明時節(jie),泉(quan)州(zhou)人有(you)吃“潤餅菜(cai)”的(de)(de)(de)風(feng)俗。據說,這(zhe)是古時寒食節(jie)食俗之遺風(feng)。 “潤餅菜(cai)”的(de)(de)(de)正名應該是春餅。清明吃潤餅,不僅是泉(quan)州(zhou)獨有(you)的(de)(de)(de),廈門人也(ye)喜好之。相(xiang)傳開這(zhe)種吃法之先河的(de)(de)(de),是明朝(chao)總督(du)云(yun)貴(gui)湖廣軍務的(de)(de)(de)同安人蔡復(fu)一。
了解詳細>>清明飲(yin)食(shi)(shi)中提到的(de)“兩多(duo)一少”分別(bie)是什么? 1、多(duo)吃(chi)“柔肝(gan)”的(de)食(shi)(shi)物 中醫學認為“春與(yu)肝(gan)相(xiang)應”,清明時節應多(duo)吃(chi)“柔肝(gan)”的(de)食(shi)(shi)物,飲(yin)食(shi)(shi)宜(yi)溫,以清補為主。如薺菜(cai)、山藥、菠菜(cai)、韭菜(cai)、銀耳、大棗等。
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