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食材配送使食堂的經營質量好

來源：qdkepu.com 發布時間：2022年02月21日

在(zai)(zai)中(zhong)國(guo)，每個人都(dou)在(zai)(zai)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)吃過飯(fan)，都(dou)有在(zai)(zai)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)吃飯(fan)的(de)(de)美好經(jing)歷，因為在(zai)(zai)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)吃飯(fan)，飯(fan)菜(cai)價(jia)格比外面(mian)(mian)的(de)(de)餐(can)(can)館(guan)低不少，而(er)且食(shi)(shi)(shi)材(cai)的(de)(de)健(jian)康(kang)、衛生等質量比外面(mian)(mian)的(de)(de)餐(can)(can)館(guan)更好，另外食(shi)(shi)(shi)堂(tang)就(jiu)餐(can)(can)的(de)(de)環境好，所以在(zai)(zai)幼兒園、小學(xue)(xue)(xue)、初中(zhong)、高中(zhong)、大學(xue)(xue)(xue)、高職高專(zhuan)等，及政府機關(guan)、事業單位(wei)、許多企業、社會團體組織機構等都(dou)創建了自己(ji)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)，以解決自己(ji)的(de)(de)工作人員(yuan)或學(xue)(xue)(xue)生等的(de)(de)吃飯(fan)問題。因為任何一個人都(dou)無法承擔(dan)長期在(zai)(zai)外面(mian)(mian)的(de)(de)餐(can)(can)館(guan)吃飯(fan)這樣沉重的(de)(de)經(jing)濟負擔(dan)。而(er)食(shi)堂配送是(shi)專業(ye)為(wei)食堂這(zhe)類(lei)餐(can)飲(yin)企業(ye)提供食材配送(song)服務的一類(lei)特殊的餐(can)飲(yin)企業(ye)，它的存在本身就有大的價值(zhi)，也(ye)是(shi)為(wei)餐(can)飲(yin)領域、社(she)會(hui)做了貢(gong)獻的。

比如(ru)(ru)在(zai)各種(zhong)各樣的(de)(de)餐(can)(can)飲企(qi)業，如(ru)(ru)早餐(can)(can)店，面(mian)食店，燒(shao)烤(kao)店，湘(xiang)菜館，重(zhong)慶(qing)火(huo)鍋，海底(di)撈，燒(shao)烤(kao)店，酒店，飯店，等等，都(dou)存(cun)在(zai)這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)問題，即在(zai)正常經營的(de)(de)過程中，有(you)顧(gu)客點的(de)(de)食材餐(can)(can)飲企(qi)業已經消耗完了(le)，或者餐(can)(can)飲企(qi)業之前一直沒有(you)這(zhe)(zhe)種(zhong)食材，如(ru)(ru)果不能滿足這(zhe)(zhe)個顧(gu)客的(de)(de)這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)需求，這(zhe)(zhe)個顧(gu)客就會流失掉，以(yi)后還會流失這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)類似的(de)(de)更多(duo)的(de)(de)顧(gu)客。

如果(guo)滿足了這(zhe)(zhe)(zhe)個顧(gu)客(ke)的(de)(de)需求，那么這(zhe)(zhe)(zhe)個顧(gu)客(ke)及類似的(de)(de)顧(gu)客(ke)的(de)(de)流(liu)量(liang)都會進入這(zhe)(zhe)(zhe)樣(yang)的(de)(de)餐飲企業，這(zhe)(zhe)(zhe)樣(yang)餐飲企業的(de)(de)發展前(qian)景愈加燦爛。
但是(shi)長期提供(gong)顧(gu)客要的(de)(de)這(zhe)種(zhong)食材的(de)(de)成本不(bu)能(neng)高，否則長期這(zhe)樣(yang)的(de)(de)經營會(hui)虧損，一(yi)直(zhi)虧損下去，餐飲企業(ye)也會(hui)倒(dao)閉。而食堂配送公(gong)司(si)就為餐飲企業(ye)的(de)(de)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)需求提供(gong)性價比很高的(de)(de)及(ji)時、貼心(xin)服務。這(zhe)樣(yang)使餐飲企業(ye)提供(gong)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)食材給顧(gu)客，不(bu)僅成本不(bu)高，還能(neng)賺到錢，并且因(yin)此留(liu)住了這(zhe)個顧(gu)客及(ji)相類似的(de)(de)其余所(suo)有的(de)(de)顧(gu)客。

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