福州單位食堂承包分享清明節喝銀耳百合糯米荊花蜜粥有哪些好處?
清明時節,萬(wan)物生(sheng)長(chang),到處生(sheng)機勃(bo)勃(bo)。此時,人體(ti)也會(hui)發(fa)(fa)生(sheng)一些細(xi)小(xiao)的變化。中(zhong)醫認為(wei),水(腎)生(sheng)木(肝),春季(ji),肝臟的陽氣(qi)發(fa)(fa)生(sheng)得最(zui)為(wei)蓬勃(bo),卻也容易(yi)導致腎虛,表(biao)現(xian)為(wei)盜(dao)汗、腰酸、小(xiao)便(bian)不(bu)利等癥。另一方面(mian),肝火旺盛,肝氣(qi)就不(bu)容易(yi)疏發(fa)(fa)出去,還會(hui)引起頭暈、目眩、痤(cuo)瘡、煩躁、失眠、多夢、便(bian)秘(mi)等。下(xia)面(mian)福州單位食堂承包和大家分(fen)享一下(xia)關(guan)于清明節喝(he)銀(yin)耳百合糯米荊(jing)花蜜粥有(you)哪些好(hao)處?
當令食物(wu):銀耳百合糯米荊花蜜(mi)粥
方法:
1、銀耳20克(ke),百合、玫瑰洗凈,加溫水泡發30分(fen)鐘后置于鍋中,加足量涼白開水煮沸15分(fen)鐘,加入糯(nuo)米。
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2、武(wu)火煮(zhu)沸5分鐘(zhong)(zhong)后,改(gai)用文(wen)火熬煮(zhu)30分鐘(zhong)(zhong)。
3、待粥溫度下降到(dao)60℃左右,加入荊花(hua)蜜即成(cheng)。
用(yong)法(fa):早、晚餐前(qian)溫熱服用(yong)1碗,7天為1療程。
功效:滋陰(yin)除煩,平補肺臟,疏(shu)肝理氣,醒脾安神(shen)。
注意:便秘者需少量服(fu)用。
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