好三農告訴您大雪應該吃什么食物進補！
來源：qdkepu.com 發布時間：2022年12月07日
大(da)雪是二十四節(jie)氣中的(de)第二十一個節(jie)氣，標志著仲冬時節(jie)正式開始(shi)，明(ming)天(tian)就是大(da)雪了(le)，大(da)雪過后，天(tian)氣以寒(han)冷為主，正是進補(bu)的(de)好時節(jie)，我們可以多吃一些溫補(bu)的(de)食物以抵御(yu)寒(han)冷。
蘿卜
民間(jian)有言：“冬季蘿(luo)卜(bu)賽過小(xiao)(xiao)人參。”白(bai)蘿(luo)卜(bu)營養價值高，還能(neng)幫助消化、除燥生津(jin)。大雪(xue)做上一(yi)盤蘿(luo)卜(bu)夾肉，清甜鮮美(mei)，葷素搭配營養均衡，非(fei)常適合家里老(lao)人和小(xiao)(xiao)孩(hai)吃。
餃子
大雪節氣有著吃餃子的習俗，餃子是(shi)面、菜、肉(rou)葷素搭配(pei)的美食，不但營養全，而且(qie)易消(xiao)化吸收，做餃子，用(yong)當季(ji)的蔬菜最合適了，蘿卜菜含(han)有豐(feng)富(fu)的維(wei)生(sheng)素和膳食纖(xian)維(wei)，有著獨特的清香，用(yong)來做餃子餡(xian)更(geng)是(shi)鮮味(wei)十足。
八寶粥(zhou)
大(da)雪時節天氣寒冷，用八種(zhong)五谷雜糧(liang)熬成(cheng)一(yi)碗熱(re)騰騰的(de)八寶粥(zhou)，不(bu)僅可以(yi)健脾溫(wen)胃，還能抵(di)御寒冷。
湯圓
冬季是吃湯(tang)圓的大好(hao)季節(jie)，糯米(mi)(mi)營(ying)養(yang)豐富，味甘性溫，能夠補養(yang)人體正氣，用糯米(mi)(mi)制作的湯(tang)圓最適合(he)在冬天食用了(le)。
餛飩(tun)
老北京有(you)“大雪餛(hun)飩夏至面(mian)”的說法。冬(dong)天(tian)人體抵抗力比較弱(ruo)，用(yong)牛肉、紫菜和杏鮑菇來(lai)做餛(hun)飩餡(xian)，鮮美多汁，好吃(chi)又營養，非常適(shi)合孩子吃(chi)。
羊肉湯
冬(dong)不(bu)食羊(yang)不(bu)為補(bu)，羊(yang)肉(rou)(rou)營養價值(zhi)豐富，它(ta)的熱(re)量比(bi)牛肉(rou)(rou)高，含鐵量是(shi)豬肉(rou)(rou)的6倍，大雪節氣，煮(zhu)上(shang)一鍋羊(yang)肉(rou)(rou)湯，既能補(bu)充身體(ti)所需的營養，還能讓身體(ti)迅速(su)回暖。
蘿卜
民間(jian)有言：“冬季蘿(luo)卜(bu)賽過小(xiao)(xiao)人參。”白(bai)蘿(luo)卜(bu)營養價值高，還能(neng)幫助消化、除燥生津(jin)。大雪(xue)做上一(yi)盤蘿(luo)卜(bu)夾肉，清甜鮮美(mei)，葷素搭配營養均衡，非(fei)常適合家里老(lao)人和小(xiao)(xiao)孩(hai)吃。
餃子
大雪節氣有著吃餃子的習俗，餃子是(shi)面、菜、肉(rou)葷素搭配(pei)的美食，不但營養全，而且(qie)易消(xiao)化吸收，做餃子，用(yong)當季(ji)的蔬菜最合適了，蘿卜菜含(han)有豐(feng)富(fu)的維(wei)生(sheng)素和膳食纖(xian)維(wei)，有著獨特的清香，用(yong)來做餃子餡(xian)更(geng)是(shi)鮮味(wei)十足。
八寶粥(zhou)
大(da)雪時節天氣寒冷，用八種(zhong)五谷雜糧(liang)熬成(cheng)一(yi)碗熱(re)騰騰的(de)八寶粥(zhou)，不(bu)僅可以(yi)健脾溫(wen)胃，還能抵(di)御寒冷。
湯圓
冬季是吃湯(tang)圓的大好(hao)季節(jie)，糯米(mi)(mi)營(ying)養(yang)豐富，味甘性溫，能夠補養(yang)人體正氣，用糯米(mi)(mi)制作的湯(tang)圓最適合(he)在冬天食用了(le)。
餛飩(tun)
老北京有(you)“大雪餛(hun)飩夏至面(mian)”的說法。冬(dong)天(tian)人體抵抗力比較弱(ruo)，用(yong)牛肉、紫菜和杏鮑菇來(lai)做餛(hun)飩餡(xian)，鮮美多汁，好吃(chi)又營養，非常適(shi)合孩子吃(chi)。
羊肉湯
冬(dong)不(bu)食羊(yang)不(bu)為補(bu)，羊(yang)肉(rou)(rou)營養價值(zhi)豐富，它(ta)的熱(re)量比(bi)牛肉(rou)(rou)高，含鐵量是(shi)豬肉(rou)(rou)的6倍，大雪節氣，煮(zhu)上(shang)一鍋羊(yang)肉(rou)(rou)湯，既能補(bu)充身體(ti)所需的營養，還能讓身體(ti)迅速(su)回暖。
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冬至就吃這4種食物！
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福州好三農小編告訴您適合小雪進補得紅燜羊肉該怎么做！
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