秋(qiu)季(ji)(ji)養生首先要(yao)注意健康(kang)飲(yin)食(shi)。秋(qiu)季(ji)(ji)膳食(shi)要(yao)以滋陰潤肺(fei)為(wei)基(ji)本原則(ze)。年老(lao)胃弱者,可采用晨(chen)起食(shi)粥法以益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯(nuo)米粥、杏仁川(chuan)貝(bei)糯(nuo)米粥、黑(hei)芝麻粥等。此外(wai),還(huan)應多(duo)吃一些酸(suan)味(wei)果蔬,少吃辛辣刺激食(shi)品,這對(dui)護肝益肺(fei)是大有(you)好處(chu)的。
了解詳細>>教你做燉(dun)五花(hua)(hua)肉(rou)(rou)(rou)的技巧?五花(hua)(hua)肉(rou)(rou)(rou)一(yi)直是一(yi)些代(dai)表(biao)性中國(guo)菜(cai)的主角,如梅菜(cai)扣(kou)肉(rou)(rou)(rou)、南乳扣(kou)肉(rou)(rou)(rou)、東坡肉(rou)(rou)(rou)、回鍋肉(rou)(rou)(rou)、鹵肉(rou)(rou)(rou)(醬油(you)水五花(hua)(hua)肉(rou)(rou)(rou))、瓜仔(zi)肉(rou)(rou)(rou)、粉蒸(zheng)肉(rou)(rou)(rou)等(deng)等(deng)。它的肥肉(rou)(rou)(rou)遇熱(re)容(rong)易(yi)化,瘦肉(rou)(rou)(rou)久煮也(ye)不爛。來和三(san)明(ming)食(shi)堂(tang)承包的小編一(yi)起來學習一(yi)下吧!
了解詳細>>轉眼又到(dao)三伏(fu)天(tian),入伏(fu)我們該怎么養(yang)生呢(ni)?來和福州生鮮食材配送的(de)小編一起了解一下吧!、夏(xia)(xia)季入伏(fu)要注意護(hu)(hu)心(xin)(xin)中(zhong)醫認為,一年之中(zhong),夏(xia)(xia)天(tian)是心(xin)(xin)最累(lei)的(de)季節。夏(xia)(xia)天(tian)養(yang)心(xin)(xin),最關鍵的(de)是要護(hu)(hu)好(hao)心(xin)(xin)臟(zang)。首(shou)先避免過熱和過涼,頂(ding)著烈日(ri)在街上行走(zou),整夜(ye)開空調,冷熱環境(jing)的(de)交替,很容易在短時間里加(jia)速血液流量,增加(jia)心(xin)(xin)臟(zang)和血管的(de)負擔(dan)。也很容易引起心(xin)(xin)臟(zang)的(de)不適。
了解詳細>>小暑過后我們即(ji)將迎來(lai)三(san)伏天(tian)。三(san)伏天(tian)也是天(tian)氣非常炎熱的(de)(de)一個節(jie)氣,因(yin)此我們也要(yao)注意防(fang)暑清熱。那么(me)三(san)伏天(tian)吃什么(me)好呢?和福州生(sheng)鮮(xian)蔬(shu)菜配送(song)的(de)(de)小編(bian)一起來(lai)看(kan)看(kan)吧(ba)!綠豆粥,綠豆粥是三(san)伏天(tian)養(yang)生(sheng)防(fang)暑的(de)(de)非常好的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物,綠豆藥食(shi)(shi)(shi)同源,可以(yi)清熱解毒、消暑利水(shui)(shui),治暑熱煩渴、水(shui)(shui)腫(zhong)等(deng)。不(bu)過要(yao)注意,綠豆是一種涼性的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)材,因(yin)此身(shen)體虛(xu)寒或脾胃虛(xu)寒者過量飲(yin)用(yong),會出現腹痛腹瀉。另外(wai)陰虛(xu)者也不(bu)宜大量飲(yin)用(yong),否則會致陰虛(xu)火旺而出現口角潰瘍、牙齦腫(zhong)痛等(deng)癥狀。
了解詳細>>再(zai)過幾(ji)天(tian)(tian)就到小(xiao)暑(shu)這一(yi)(yi)節(jie)氣了,在小(xiao)暑(shu)這天(tian)(tian)也是(shi)有(you)很多習俗(su)的,例如(ru)食(shi)新(xin)(xin)(xin)米(mi)。那(nei)么大家是(shi)否知道(dao),小(xiao)暑(shu)為什么要食(shi)新(xin)(xin)(xin)米(mi)呢?一(yi)(yi)起來和三明(ming)食(shi)堂承包(bao)的小(xiao)編(bian)了解一(yi)(yi)下吧!過去民間有(you)小(xiao)暑(shu)“食(shi)新(xin)(xin)(xin)”的習俗(su),就是(shi)在小(xiao)暑(shu)過后(hou)吃(chi)新(xin)(xin)(xin)米(mi)。農(nong)民將新(xin)(xin)(xin)收(shou)割回來的稻(dao)谷(gu)(gu)碾(nian)成米(mi)后(hou),做好飯(fan)供祀五(wu)谷(gu)(gu)大神和祖(zu)先,然后(hou)人(ren)人(ren)吃(chi)嘗新(xin)(xin)(xin)酒等。據說“吃(chi)新(xin)(xin)(xin)”與“吃(chi)辛(xin)”同義,是(shi)小(xiao)暑(shu)節(jie)氣后(hou)第(di)一(yi)(yi)個辛(xin)日。
了解詳細>>